В Свердловской области 40% кафе и ресторанов оказались на грани банкротства

В Свердловской области на грани банкротства оказалась почти половина предприятий общественного питания. Об этом сказано в письме Ассоциации кулинаров и рестораторов региона к губернатору. Об этом пишет «Екатеринбург онлайн».

В обращении сказано, что бизнесмены недовольны спадом выручки на 30-60% в осенний период.

Между тем такие заведения как, ночные и караоке клубы, бары оказались на грани закрытия. Это было связано с тем, что в связи с ростом числа заболевших коронавирусной инфекцией, было запрещено работать выше упомянутым заведениям с 23:00 до 06:00. Выручка компаний снизилась от 70% до 90%.

Показатели расходов превышают доходы. Отчасти это связано также с ограничительными мерами, вызванными пандемией коронавируса. Для предотвращения заражения и безопасности жизни и здоровья россиян компаниям необходимо закупать одноразовые перчатки и маски, рост цен на которые увеличился. Так, если раньше перчатки можно было купить за 3 рублей – пара, то сейчас цена возросла в пять раз и составляет 30 рублей.

«Все заявления, которые на этот счет поступают, у нас рассматриваются в специальной комиссии, которую возглавляет вице-губернатор Алексей Орлов. Там же с учетом мнений экспертного сообщества, в том числе предпринимательства, вырабатываются рекомендации. Все, что касается экранов в ресторанах, мы сейчас дополнительно прорабатываем с Роспотребнадзором — что это должно быть и как, какие затраты на это нужны», — прокомментировал вице-губернатор Павел Креков.