Покупательная способность зарплат россиян сократилась на полтонны картошки

В первой половине 2021 года на среднюю российскую зарплату можно было приобрести 1232 кг картофеля, что на 447 кг меньше, чем годом ранее. Таким образом, если измерять покупательную способность зарплат в картошке, то за период коронавирусного кризиса она сократилась на 26,6%. Такие данные приводит аналитическая служба международной аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza (есть у ДОЛГ.РФ).

Особенно сильно покупательная способность трудовых доходов в «картофельном эквиваленте» в январе–мае снизилась у жителей Калининградской области (на 53,9%, или на 1,04 т картошки), Республики Алтай (-44,8%, -565 кг), Костромской области (-44%, -668 кг), Чувашии (-43,4%, -651 кг), Алтайского края (-40,5%, -499 кг), Омской области (-38,7%, -586 кг), Хакасии (-38,3%, -544 кг), Красноярского края (-37,9%, -628 кг), Карелии (-37,4%, -606 кг) и Самарской области (-37,1%, -515 кг).

Позволить себе покупать больше картошки смогли жители лишь одного региона – Чукотки (на 6,2%, или на 60 кг). Сравнительно меньше пострадала покупательная способность зарплат в Магаданской области (-0,7%, -8 кг), Камчатском крае (-3,1%, -44 кг), Ненецком автономном округе (-4,4%, -69 кг), Сахалинской области (-11,3%, -230 кг), Якутии (-15,2%, -174 кг), Мурманской области (-18,4%, -337 кг), Адыгее (-19,3%, -187 кг), Еврейской автономной области (-19,7%, -208 кг) и Псковской области (-21,1%, -257 кг).

В январе–мае розничные цены на картошку выросли в годовом выражении на 49,2% (с 25,4 руб. до 37,9 руб. за килограмм). В то же время среднемесячные номинальные зарплаты на предприятиях увеличились на 8,8% (до 46,7 тыс. руб. после вычета подоходного налога), а в реальном выражении, с учетом инфляции, только на 3%.

Авторы исследования отмечают, что в результате за первые пять месяцев текущего года покупательная способность зарплат в пересчете на один из главных социально значимых продуктов сократилась более чем на четверть. После коронакризисного года россиянин мог позволить себе на 447 кг картошки меньше, чем до и в начале пандемии: 1232 кг против 1679 кг в январе – мае 2020 года.

«Картофель стал одним из самых подорожавших продуктов питания в 2021 году, что связано с плохим урожаем прошлого года и вытекающей из этого необходимостью импортных поставок. В начале 2020 года цены на картошку, наоборот, были низкими после хорошего урожая 2019 года, поэтому резкое подорожание в текущем году отталкивается от низкой базы.

Россиянин в среднем съедает за год около 56,5 кг картофеля, без учета его производных. Постепенно потребление картошки в России снижается, однако этот продукт остается одним из основных для российских семей. Причем количество картофеля в рационе человека особо не зависит от уровня доходов – и богатые, и бедные потребляют примерно равное количество картошки – но при этом связано с возрастом и, вероятно, со сформировавшимися гастрономическими привычками: пожилые люди едят больше картошки», – отмечает президент FinExpertiza Global Елена Трубникова.

Заметнее всего «картофельная» покупательная способность зарплат упала в Калининградской области – на 53,9% (или на 1037 кг картошки, в результате одной зарплаты хватило бы лишь на 885 кг), где картошка подорожала на рекордные 134,4%. Далее следуют Республика Алтай (-44,8%, или -565 кг, до 696 кг), Костромская область (-44%, или -668 кг, до 851 кг), Чувашия (-43,4%, или -651 кг, до 848 кг), Алтайский край (-40,5%, или -499 кг, до 733 кг), Омская область (-38,7%, или -586 кг, до 928 кг), Хакасия (-38,3%, или -544 кг, до 879 кг), Красноярский край (-37,9%, или -628 кг, до 1031 кг), Карелия (-37,4%, или -606 кг, до 1016 кг) и Самарская область (-37,1%, или -515 кг, до 874 кг). Все эти регионы также отличились особенно резким ростом цен на картофель. 

Если бы среднестатистический россиянин расходовал весь свой заработок на картофель, то в первой половине 2021 года ему бы хватало на 1,23 тонны в месяц. В региональном разрезе покупательная способность средних зарплат в пересчете на картофель составляет от 617 кг до 2,4 тонны, то есть отличается в 3,9 раза. При этом разница между средними зарплатами по регионам более значительна и составляет 4,4 раза.